INGREDIENTES:
1 naranja de zumo + 70
ml de aceite de girasol + 170 gr de harina + 3 huevos +
250 gr de azúcar + 1 sobre de levadura + caramelo liquido
(opcional).
PREPARACIÓN:
Lavamos bien la naranja, la troceamos en 8 partes y la echamos en el vaso de la
batidora junto (con su piel) y con los demás ingredientes dejándolos todos muy
bien mezclados. Echaremos en un molde acto para microondas. Un poco de caramelo
liquido en su base (esto seria obcional) y continuación le agregaremos la
mezcla obtenida. Lo tendremos de 10 a 15 minutos a 700w de potencia. Dejáremos
enfriar y una vez frío, desamoldaremos. Ya nos quedaría decorar a gusto. Sí
optáis por hacerlo en el horno, sería 180º arriba y abajo unos 30 minutos,
aprox, de esta manera saldría mas tipo bizcocho mas esponjoso. Pero si optáis
por el microondas saldría un poco más compacto pero rico.
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