MANZANAS ASADAS AL HORNO

INGREDIENTES:

Manzanas(al gusto)

Vino blanco o licor de manzana(al gusto)

Azúcar

Canela en polvo(al gusto)

Rama de canela (opcional)

Mantequilla

PREPARACIÓN: Empezaremos descorazonando las manzanas, y colocaremos en una bandeja de horno forrada de papel vegetal. En su interior le echaremos un poco de azúcar (hasta la mitad), y un poco de mantequilla. Seguidamente le echaremos un chorrito de vino o de licor de manzanas, le echaremos una pizca de canela molida y en su interior le pondremos la rama de canela(opcional).Meteremos al horno previamente calentado, arriba y abajo a 180º. Tendremos unos 30 minutos, iremos viendo y cuando estén tiernas apartaremos. Listo ya tan solo quedaría servir.