saludos

viernes, 25 de septiembre de 2015

LAZOS DE HOJALDRE




INGREDIENTES:

2 laminas de hojaldre + 150 gr de leche condensada  (aprox)+ 150 gr de miel (aprox) + azúcar glas.


PREPARACION: Empezáremos extendiendo las laminas de hojaldres por separado. Untaremos en una de las láminas leche condensada y extenderemos muy bien. A continuación le extenderemos la miel que quede bien repartida por toda la lámina de hojaldre. Seguidamente cubriremos con la otra lámina de hojaldre todo lo que hemos untado y deben de quedar bien parejas. A continuación cortaremos en rectángulos unos 12 aprox, y enrolláremos de un lado hacia el otro dándole forma de lazo. Iremos colocaremos en una bandeja de horno forrada de papel vegetal. Meteremos al horno arriba y abajo a 180º unos 15 minutos o cuando veamos que están doraditos. Una vez estén sacaremos y mientras se enfrían un poco haremos una glasa, para ello utilizaremos: en un cuenco echaremos una cucharada  de miel con un poco de agua y disolveremos bien. Seguidamente le untaremos por encima con la ayuda de una brocha. Y para finalizar las espolvoreáremos con el azúcar glas. Ya tan solo quedaría servir.

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