HELADO CREMOSO CON TOPPING DE OREO

INGREDIENTES:

200 ml de nata de montar + 12 gr de azúcar + 1 cucharada de esencia de vainilla + 50 gr de leche condensada (la cual debe de estar fria)+ topping  de oreo (galletas de oreo en trocitos) + sirope de chocolate.

PREPARACION: Antes de nada meteremos en el congelador la nata, varillas y recipiente donde vallamos montar la nata, y lo tendremos 15 minutos sin que llegue a congelarse. A los 15 minutos sacaremos el recipiente, junto con todo lo demás. Seguidamente le agregaremos la nata al recipiente y batiremos con las varillas, (yo las utilice eléctricas). Una vez hayan cogido cuerpo le agregaremos el azúcar y seguiremos batiendo. Cuando este casi montada le agregaremos la leche condensada (la cual debe de estar bien fría) y por último la vainilla. Seguiremos batiendo hasta que termine de montar. Una vez montada la echaremos en un taper  y meteremos en el congelador durante 30 minutos, Pasado el tiempo sacaremos y removeremos bien y volveremos a meter otros 30 minutos, así repetiremos lo mismo hasta tres veces. Una vez pasado el proceso de tres veces mezclaremos para darle la textura que deseemos o bien lo agregaremos tal cual. Seguidamente cogeremos un vaso o donde vallamos a servir y echaremos en su fondo sirope de chocolate, seguido del helado y regaremos nuevamente de sirope y para finalizar le echaremos los topping de oreo. Listo para servir. Su sabor tiene cierto parecido al que nos comemos en los burgen. Podéis echar los topping a vuestro gusto como: avellanas, almendras, galletas picadas, lacasitos, etc, y los siropes que más gusten.