INGREDIENTES:
2 patatas medianas
Aceite de oliva
Sal fina
Pimienta negra molida
PREPARACION:
Lavaremos muy bien las patatas y cortaremos en rodajas muy finas con su piel.
Colocaremos en papel vegetal y separadas entre si para que no salgan blandas,y la pulverizamos con aceite, le echaremos sal y
pimienta al gusto. Meteremos al microondas de 10 a 15 minutos, dependiendo del
microondas. Cuando veamos que estén con el dorado y el crujiente deseado
sacaremos y serviremos.
OBSERVACIONES: S i lo
prefieren pueden pelar las patatas. Podéis hacer en el horno a 180º arriba y
abajo. A mí personalmente una vez estén
terminadas me gusta pulverizarlas con aceite y ponerles un poco de sal fina,
para que queden mas aceitosas
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