INGREDIENTES:
Rebanadas de
pan + tiras de pimientos
del piquillo + queso
fresco + 3 cucharadas
soperas de azúcar + anchoas
+ gulas
Preparación:
Tostaremos las rebanadas
de pan por ambos lados. A continuación en una sartén agregaremos el pimiento
del piquillo junto con el azúcar (y caramelizaremos). Seguidamente pasaremos a montar.
En las rebanadas de pan colocaremos una capa del pimiento del piquillo ya
caramelizados,otra capa de queso y por último las anchoas o gulas. Listo para
ser servido.
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