INGREDIENTES:
10 filetes de pollo + 10
lonchas queso chedar + sal (al gusto) + harina (la necesaria) +
pan rallado (el necesario) + 2 huevos batidos + pechuga de pavo (opcional).
PREPARACIÓN:
Empezaremos extendiendo el filete de pollo y salaremos. Seguidamente
colocaremos encima el queso enrolladlo y enrollaremos a su vez con el filete de
pollo. A continuación pasaremos por harina. Quitaremos el exceso de harina y
pasaremos por huevo y por ultimo por pan rallado. Colocaremos en una bandeja de
horno forrada de papel vegetal. Meteremos al horno a 180º arriba y abajo hasta
obtener el dorado deseado. Listo podemos servir con puré de patatas, ensalada,
patatas fritas, etc. Espero y deseo que guste.
1º Paso:
Empezaremos extendiendo el filete de pollo y salaremos. Seguidamente
colocaremos encima el queso enrolladlo y enrollaremos a su vez con el filete de
pollo.
2º Paso: A
continuación pasaremos por harina. Quitaremos el exceso de harina y pasaremos
por huevo y por ultimo por pan rallado.
3º Paso: Colocaremos
en una bandeja de horno forrada de papel vegetal. Meteremos al horno a 180º
arriba y abajo hasta obtener el dorado deseado.
4º Paso: Listo
podemos servir con puré de patatas, ensalada, patatas fritas, etc. Espero y
deseo que guste.
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