SANDWICH GIGANTE

INGREDIENTES:

1 paquete de pan de molde sin cortezas (aprox)
 lonchas de queso sándwich (las que necesitemos)
 lonchas de jamón cocido(las que necesitemos)
4 huevos
sal (una pizca)
pimienta molida negra(una pizca)
1/2 de leche(al gusto)

PREPARACION: Utilizaremos un molde acto para horno, untaremos de mantequilla, colocaremos en su base rebanadas de pan de molde hasta que quede todo cubierto. Cortaremos unas rebanadas por la mitad y se la colocaremos por el borde del molde para que quede un borde por todo el alrededor. A continuación pondremos una capa de jamón cocido, y otra de queso. Una vez colocadas estas capas colocaremos nuevamente otra de rebanadas de pan de molde, aplastaremos un poquito con las manos. Ahora en el vaso de la batidora pondremos los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Batiremos todo muy bien hasta que quede bien mezclado, a continuación se lo echáremos todo lo batido por encima que quede todo bien esponjado. Ya nos quedaría meter al horno que tendríamos precalentado a 200º,arriba y abajo unos 30 minutos. Podéis rellenar a vuestro gusto, como tomate frito con atún, o salmón ahumado con queso de untar. Espero que os guste queda muy jugosito.