Cocineando con Juan

  DULCES DE BELEN INGREDIENTES: 300 ml de leche ( en mi caso semidesnatada) + 200 de nata de montar + 200 gr de azúcar + 50 gr de harina ( e...

  Barritas energéticas de chocolate Ingredientes: 100 gr chocolate blanco fundir 0 % azúcar 50 gr chocolate negro fundir 0 % azúcar  100 gr ...

  Tortilla de espinacas y queso mascarpone INGREDIENTES: 300 gr de espinacas cocidas 3 huevos talla M 3 cucharadas soperas de queso mascarpo...

Dátiles Almedrados INGREDIENTES: 100 gr chocolate blanco para fundir 14 dátil deshuesados 14 almendras naturales peladas ELABORACIÓN: En un ...

  Choco plátano INGREDIENTES: 1 banana o plátano 100 gr de chocolate  fundir 70% sin azúcar 2 láminas de gelatina 1 cucharada pequeña de ace...

  Tarta de soja  INGREDIENTES: 500 ml de soja classic (puede ser yogur tipo griego) + 1 tortita de arroz inflado + 1 cucharada grande de ace...

  Pulpo a la plancha con puré de patatas INGREDIENTES: 200 gr de patatas + 2 tentáculos de pulpos ya cocidos + 1 cebolla mediana + aceite de...